Hellim Peynirli Salata

Çıtır Akdeniz yeşillikleri üzerinde, kömür ateşinde ızgaralanmış sıcacık ve leziz hellim peyniri eşliğinde enfes bir başlangıç

Fettuş Salata

Çıtır iceberg marul, taze nane, salatalık ve domatesin ferahlatıcı uyumu; nar tanelerinin sulu lezzeti ve kıtır kıtır kızarmış ekmek parçalarıyla zenginleştirilmiş eşsiz bir lezzet.

Tavuklu Sezar Salata

Özel baharatlarla marine edilip ızgarada pişirilmiş tavuk göğsü dilimleri; çıtır marul yaprakları ve imza Sezar sosumuzla harmanlanmış vazgeçilmez bir lezzet.

Gavurdağı Salata

İncecik kıyılmış domates, soğan, maydanoz ve salatalığın; kıtır ceviz parçaları ve nar tanelerinin enfes uyumuyla buluştuğu, tazelik dolu geleneksel bir lezzet

Steak Salata

Lokum kıvamında, jülyen doğranmış ızgara bonfile parçaları; taptaze Akdeniz yeşillikleri yatağında, hafif ve karakteristik bir sos ile lezzetlendirilmiş gurme bir dokunuş.

Tabule Salatası

İncecik kıyılmış taptaze maydanoz, ince bulgur ve nar tanelerinin ferahlatıcı buluşması; yoğun limon aromalı özel sosumuzla lezzetlendirilmiş eşsiz bir klasik

Akdeniz Salatası (Peynirli)

Çıtır Akdeniz yeşillikleri ile hazırlanan, üzerinde yöresel ve yoğun kıvamlı Ezine peyniri eşliğinde; özel ev yapımı sosumuzla lezzetlendirilmiş ferahlatıcı bir şölen

Peynirli Roka Salatası

Çoban Salata

A refreshing blend of finely chopped tomatoes, crisp cucumbers, fresh parsley, and green peppers, tossed in a light dressing. Served with optional red onions upon request.

Mevsim Salata

Çıtır bahçe yeşillikleri; ferahlatıcı turşu kırmızı lahana, taze rendelenmiş havuç, dalından koparılmış domates, salatalık ve tatlı mısır tanelerinin renkli uyumuyla hazırlanan iştah açıcı bir lezzet