Салат с сыром халлуми

Хрустящие свежие овощи и зелень в средиземноморском стиле с ароматным халлуми, обжаренным на углях до золотистой корочки.

Салат "Фатуш"

Çıtır iceberg marul, taze nane, salatalık ve domatesin ferahlatıcı uyumu; nar tanelerinin sulu lezzeti ve kıtır kıtır kızarmış ekmek parçalarıyla zenginleştirilmiş eşsiz bir lezzet.

Салат "Цезарь" с курицей

Сочная куриная грудка на гриле, свежие листья салата и фирменная заправка «Цезарь» в классическом исполнении.

Салат "Гавурдагы"

Мелко нарезанные помидоры, огурцы, лук и петрушка, дополненные хрустящими грецкими орехами и сочными зёрнами граната.

Салат с мясом

Нежная говяжья вырезка, нарезанная тонкой соломкой и приготовленная на гриле, подаётся на подушке из свежей средиземноморской зелени и дополняется лёгкой ароматной заправкой.

Салат "Табуле"

Традиционный турецкий салат из мелкого булгура и свежей зелени с гранатовыми зёрнами, дополненный пикантной лимонной заправкой.

Салат средиземноморский (с сыром)

Освежающее сочетание свежих средиземноморских овощей и зелени с традиционным сыром Эзине, дополненное фирменной заправкой от шеф-повара.

Салат из рукколы с сыром

Чобан салат

Свежие помидоры, огурцы, петрушка и зелёный перец под лёгкой заправкой. По желанию добавляется красный лук.

Салат сезонный

Микс свежих овощей и зелени с маринованной краснокочанной капустой, морковью, спелыми томатами, огурцами и сладкой кукурузой под лёгкой заправкой.